ルーを使わない簡単 クリームシチュー
Description
優しい味で飽きずに美味しい！クリームやチーズもたっぷり。バンにもご飯にもあいます♪
すんすんJAPAN
材料
（3〜4人分）
250cc
40cc
440cc
230g位
1個1/2
1本
1/2房
バター
2センチ角位
大さじ1
小麦粉用の水
大さじ2
2枚
コンソメ
1個
味塩、こしょう、ハイミー、醤油
適量
作り方
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1
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ブロッコリーをかために茹でる（お湯に塩）
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2
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豚肉、野菜を切る（材料欄を参照）
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3
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鍋にバターを溶かし、豚肉をさっと炒める。豚肉が赤くても良いので、そこに玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて炒める。
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4
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全体が少ししっとりしたら、水440ccとコンソメを投入！20分ほど煮る。
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5
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野菜が柔らかくなったら、牛乳250ccを投入！この時に生クリーム40ccとスライスチーズ2枚も投入！
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6
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更に10分煮る。牛乳の吹きこぼれに注意。
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7
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味塩（薄味になりすぎないように）、こしょう、醤油、ハイミーで味を整える
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8
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小麦粉と水をしっかり溶いてから鍋に投入〜。シチューをゆっくり混ぜて、もったりしたら完成♪ブロッコリーをのせて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
お鍋によっては、はじめに煮る時間が変わります。水を追加した方が良い場合も。
このレシピの生い立ち
夕飯はご飯で、翌日の朝食はバンで楽チン♪クリスマスは器に冷凍バイシートをかぶせて焼くと子供が大喜びです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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