すいかの浅漬け
sakieiyou
作り方
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1
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西瓜は甘い部分を切り取り、皮をむく。
短冊に切る。
キッチンペーパーで包み、水分を絞る。
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2
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めんつゆをかけ、冷蔵庫で30分冷やす。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしている間、時折混ぜてください。
重石を使うとより水分が絞れます。
重石を使うとより水分が絞れます。
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんがよく西瓜の漬物を漬けていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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