『オレンジジュースと白ワインのカクテル』
Description
自宅で気軽に楽しめる白ワインのカクテルです。
レイラとジュリア
材料
（グラス一杯分）
オレンジジュース
70cc
ソーヴィニヨンブラン（白ワイン）
70cc
自然塩
少々
ミント
一枝
氷
適量
作り方
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1
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バットに自然塩を広げ、淵をレモンで濡らしたグラスを逆さに押し当てて飾り塩をします。
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2
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オレンジジュース、ソーヴィニヨンブランをグラスに注いで氷を浮かべてマドラーで混ぜ、ミントを添えます。
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コツ・ポイント
邪道かと思いますがオレンジジュース以外のフルーツジュースや炭酸水で割っても美味しくて経済的なスノースタイルのカクテルになります。
このレシピの生い立ち
極貧生活中にピンクグループフルーツとウォッカでソルティードックを作って時々飲んでいた頃、オレンジジュースと白ワインでやってみたらとても美味しく、その後、ワインセミナーでソムリエに質問して完成したお墨付き☆？のカクテルです。笑
レイラとジュリア
