簡単絶品♡塩だれ味付け卵~半熟煮卵
Description
普通の味付け卵に飽きたので！色なしだけどしっかり味です♡つまみ、作り置きにおすすめ！
楽で美味い時短レシピ
作り方
-
-
1
-
卵を水につけ15分くらい置いておく。（茹でるとき割れにくくなる）
-
-
-
2
-
お湯を沸騰させる間にネギをみじん切り、★を混ぜて電子レンジで1分半加熱しておく。加熱する事で味染み良くさせるため
-
-
-
3
-
完全に、沸騰してから鍋にお酢を大さじ1~2くらい投入し（割れた時溢れてこない）卵をゆっくり投入し、7分ピッタリで茹でる。
-
-
-
4
-
※時々混ぜながら茹でて下さい。柔らかめに作っていますので固めが良ければ10分くらい煮てください。
-
-
-
5
-
茹で上がったら氷水か冷水に投入し急激に冷やす。
ある程度冷めたら殻を剥く。
-
-
-
6
-
ジップロックか卵が漬かるような容器に茹で卵と刻んだネギを加え、1日〜3日浸けたら完全！長くつけるほど美味しいです。
-
-
-
7
-
3日以内くらい日持ちします！
-
コツ・ポイント
濃い目の味付けになっています！
このレシピの生い立ち
記録用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
楽で美味い時短レシピ
