お弁当のごはんに”汁なし☆カツ丼”

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Description

男子に人気のカツ丼弁当☆
衛生面や汁漏れの心配なく、冷めても美味しくいただけます。
とんかつは市販品を活用して簡単です◎

材料 (2)

とんかつ(市販品でOK)
3個×2人分(一口カツだと切る手間も省けてのせやすいです。)
温かいごはん
300g×2人分
3個
☆白だし
大1
大2
サラダ油
小1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる。
    とんかつをパッケージの指示に従って加熱し、冷ます。
    お弁当箱に温かいごはんを広げて冷ます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ(薄切り)を炒める。

  3. 3

    ☆を加えてスクランブルエッグを作り、お皿に取り出して冷ます。

  4. 4

    ごはんにスクランブルエッグ、その上にとんかつをのせる。

コツ・ポイント

・ごはんにのせやすいよう、たまねぎは柔らかくなるまで炒めます。
・お弁当には卵の半熟は危険なのでしっかり加熱します。
・すべての具材が冷めてから盛り付けます。

このレシピの生い立ち

お衛生面や汁漏れの心配がない、お弁当用の汁無しカツ丼を作りました☆
レシピID : 6337902 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/09

このレシピの作者

kaana57
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