簡単!牛肉と豆苗の中華炒め♪の画像

Description

味付け簡単!炒めるだけで美味しい、中華炒め!

材料

1パック
小1本
1/2パック
大さじ1
鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ2
塩コショー
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆苗は3等分に切る

  2. 2

    写真

    竹の子は半分に切り薄く切る

  3. 3

    写真

    しめじは石突きをきる

  4. 4

    写真

    牛肉は3〜4センチに切る

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひき、牛肉を炒める

  6. 6

    写真

    ある程度火が通ったら竹の子、しめじ、豆苗の順に炒める

  7. 7

    写真

    全体に火が通ったら、鶏ガラスープ(顆粒)、塩コショー、酒を入れて味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏ガラスープの量はお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていたきのこと竹の子を入れましたが、他の材料を入れても美味しいと思います。
レシピID : 6337995 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/06

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