ヤリイカの煮付け
Description
ヤリイカを簡単に美味しく。
材料
(2人分)
作り方
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1
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調味料を合わせて水を張った鍋に火にかける。
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2
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ヤリイカをそのまま鍋へ。
約10分煮込む。
沸騰して火が通れば食べごろ。
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コツ・ポイント
ヤリイカは内臓が小さいので下ごしらえ不要。
背骨と目とクチバシ以外は全て食べられる。
背骨と目とクチバシ以外は全て食べられる。
このレシピの生い立ち
ヤリイカをまるごと美味しく食べるため。