ズボラさんのブリの照り焼き
すてぃっちゃ
作り方
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1
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ブリに分量外の塩を振っておく。(30分-1時間放置)
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2
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①のブリを水で洗う
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3
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調味料を全て混ぜる
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4
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ブリをフライパンで両面こんがりと焼く
くっつかないホイルを使うと楽ですよ〜)
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5
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③の調味料をブリにかけながら入れて、調味料が焦げない程度で火を止めたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
ブリの焼き加減は各々てご調整ください！
このレシピの生い立ち
旦那は濃い味が好きですが、子育て中のため、薄味でやりたいなーと試行錯誤
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すてぃっちゃ
