きんぴら
Description
簡単に作る甘辛きんぴらの備忘録。
業務スーパーのごぼうにんじんミックスの袋の裏の分量をアレンジしました。
業務スーパーのごぼうにんじんミックスの袋の裏の分量をアレンジしました。
HACHICO74
材料
（4人分）
業務スーパーのごぼうにんじんミックス
1袋500g
油
大さじ2
ほんだし
1袋
酒
大さじ4
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
ごま油
大さじ1
作り方
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1
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業務スーパーのごぼうにんじんミックスを1袋、フライパンにあける
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2
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油を入れ強火で炒める
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3
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しんなりしてきたら調味料を入れる
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4
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水分がなくなるまで炒める
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5
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仕上げにごま油をからめる
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6
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【追記】お好みで胡麻を入れてくださいね！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
めんどくさがりな私(笑) 簡単に手早く作りたかったのと、常備菜、お弁当のおかずも兼ねて一袋ドバーッと作りました。
