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もやしは根をとり(臭い等気にならなければ省略)、水につける。
耐熱皿に、水気を切った1を入れ、ラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。
レンジ加熱したもやしを押さえて、耐熱皿を傾け、余分な水気を捨てる。(皿が熱いので火傷に注意)
納豆に●を加え混ぜ合わせ、3にのせ、和えながら食べる。お好みの薬味を入れるのもいい。