明太子クリームうどん
作り方
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1
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キノコと玉ねぎは食べやすい大きさにカット、大葉は細切り、明太子は皮を取ってほぐしておきます。
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2
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お鍋にバターを入れ、キノコと玉ねぎを炒めます。
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3
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ある程度火が入ったら☆を追加で入れて温めます。
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4
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レンジでチンしたうどんを器にもり、3をかけて大葉と明太子を飾って出来上がりです。明太を混ぜながら食べます。
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コツ・ポイント
簡単ですぐ出来るので、全ての材料を揃え、カットして準備してから始めます
このレシピの生い立ち
明太ばらこの冷凍(コストコ)が家にあり、マイルドに美味しく食べたいなと思って活用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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