基本のあま〜いミルクレープ
Description
あま〜くておいしいミルクレープです。
ちょっとしたデザートにぴったり★
ちょっとしたデザートにぴったり★
気まぐれなもも
材料
作り方
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1
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バターを電子レンジで溶かす
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2
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卵をボウルにいれ混ぜる
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3
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溶かしたバターを卵の入ったボウルにいれ混ぜる
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4
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次に砂糖を入れて混ぜる。そこにホットケーキミックスを入れて混ぜる
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5
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牛乳をボウルにいれ混ぜる。生地はこれでok
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6
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次にフライパンに油をうすーくしく。
キッチンペーパーで油を吸いとってフライパンになじませると良い
弱火で焼く
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7
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おたまを使って生地をいれうすーくのばす。おたまの平らな部分を使って円を描くように広げていく。
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8
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生地が焼けてきたらひっくり返して30秒くらい焼く。
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9
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クレープ生地が焼きあがったら
クリームを作る
生クリームをボウルにいれて混ぜながら砂糖を入れていく
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10
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少し固めに生クリームを作る
生地にクリームを塗るため
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11
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生地と生地の間にクリームとジャムを塗るのも良き。
お好みでミルクレープにさくらんぼや苺をトッピング★
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コツ・ポイント
生地を薄くのばすことがポイント。
火は必ず弱火で！
生クリームをプレーンヨーグルトにしてさっぱりとしたミルクレープにするのもアリ！
火は必ず弱火で！
生クリームをプレーンヨーグルトにしてさっぱりとしたミルクレープにするのもアリ！
このレシピの生い立ち
ASMR でミルクレープをみかけて美味しそうだと
思い自分で作ってみました！
思い自分で作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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気まぐれなもも
