簡単、手間無し!キュウリのごまポン和え

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Description

塩もみ無しで和えるだけ。サッとできて、とにかく簡単です。ごまの香りとキュウリの歯触りが美味し〜い(^^)。

材料 (2人分)

1本
ポン酢マイルド
大さじ3
すりごま
大さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリを洗って横半分に切り、薄切りにしていく。4〜5ミリほど厚さがあった方が、歯触りが良いです。

  2. 2

    ポン酢、すりごま、ごま油を掛けて和え、そのまま置く。

  3. 3

    10分ほどしたらもう一度和えて、完成!

  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

コツは塩もみしないことです(^-^)。キュウリの歯触りが良く、またビタミンやミネラルをさほど逃さず食べられて、栄養的にも良いです。

このレシピの生い立ち

毎日収穫するキュウリを、いかに手早く美味しく食べられるか♪です。
レシピID : 6347744 公開日 : 20/07/12 更新日 : 23/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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チェックのミニくま
リピです♪黒すりごまで作です♪シャキ②の胡瓜が美味しいです♡和え衣の塩梅が良いですよね♡素敵レシピ有難う☆
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まろんかふぇ
りぴです♬きゅうりの歯ごたえがしっかり残ってるのが美味しいです❤
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おはなすき
こぉーんな美味しい胡瓜🥒の食べ方あったのね🤭シャキッとコリコリで食べる一品…味付けもウチ好み。直ぐ出来て直ぐ食べられていいね👍