【簡単・節約】5分でえのき焼きそば
Description
えのきと焼きそば麺があればすぐできるお手軽ランチ!
えのき茸の旨みが出て食がすすみます〜
えのき茸の旨みが出て食がすすみます〜
材料
(1人分)
作り方
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1
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えのき茸は下端を切り捨て、約半分に切ります
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2
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フライパンに油を熱し、えのき茸を炒めます。しんなりしてきたら焼きそば麺を加えてさらに炒めます。
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3
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顆粒だしと塩コショウをふりかけて、さっと混ぜたらできあがり!
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4
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お好みでねぎ等トッピングしてください!
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コツ・ポイント
ただ炒めるだけでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
えのきを使って楽チンにお昼を済ませたかったので作りました!刻んだキャベツや人参等、お野菜を加えて炒めても美味しいです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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