【簡単・節約】5分でえのき焼きそばの画像

Description

えのきと焼きそば麺があればすぐできるお手軽ランチ!
えのき茸の旨みが出て食がすすみます〜

材料 (1人分)

焼きそば麺
1袋
顆粒だし
小さじ1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    えのき茸は下端を切り捨て、約半分に切ります

  2. 2

    フライパンに油を熱し、えのき茸を炒めます。しんなりしてきたら焼きそば麺を加えてさらに炒めます。

  3. 3

    顆粒だしと塩コショウをふりかけて、さっと混ぜたらできあがり!

  4. 4

    お好みでねぎ等トッピングしてください!

コツ・ポイント

ただ炒めるだけでできちゃいます!

このレシピの生い立ち

えのきを使って楽チンにお昼を済ませたかったので作りました!刻んだキャベツや人参等、お野菜を加えて炒めても美味しいです!
レシピID : 6347904 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート