ランチに♪ツナ缶とトマトの和風冷製パスタ

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Description

夏にぴったりで色鮮やかな「冷製パスタ」のレシピです♪かつお節を入れることで、全体の水分量を調整して旨みもプラスできます☆

材料 (2人分)

スパゲティ—
200g
1缶
1個(100g程度)
4枚程度
A 麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
※手元にある麺つゆがストレートの場合
大さじ2.5
※手元にある麺つゆが3倍濃縮の場合
大さじ1.5
A オリーブオイル
大さじ2
A すりおろしにんにく
小さじ1
4g程度

作り方

  1. 1

    スパゲティ—を記載されている茹で時間より、30秒長く茹でる。ざるに移してから水にさらし、軽く水気を切る。

  2. 2

    写真

    トマトを1㎝角に切り、軽く油を切ったツナ缶と一緒にボウルに入れる。

  3. 3

    2に1とAを全て入れて、全体を絡める。仕上げに刻んだ大葉を散らす。

  4. 4

    写真

    完成♪

  5. 5

    写真

    ※かつお節は小袋のものを使いました。

コツ・ポイント

トマトの種類によっては水分が多く出て、パスタの汁気が多く仕上がる時があります。その時はかつお節を少し足して調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

オシャレに仕上がるとてもおすすめなレシピです!!ぜひお試しください^^
レシピID : 6347927 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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はち蜜♡
めんつゆの味付けでとても簡単においしくできました。大葉もトマトもたっぷりでさっぱりい頂けました😊
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ママメイン!時々息子
暑いので冷製パスタ作りました。トマト消費に。
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ズボラサーヤン
ひんやりしてきたので急遽温パスタになりました。鰹節の風味が子供ウケ良かったです。次は冷製でリピします!ご馳走様でした。
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Amalka
ツナとトマト大好きな組み合わせなので美味しくいただきました。