ズッキーニとサバ缶で、簡単オーブン焼き☆
Description
材料はシンプル、焼いてお皿に入れてトースターで焼くだけ簡単。でもオシャレに見えておいしぃです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ズッキーニは、しま模様に皮をむいて、1㎝ぐらいの厚みで切ります。
(見た目だけなので、しま模様にむかなくても大丈夫)
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2
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切った面に、格子の切り込みを(表裏)入れておくと、火の通りが早いです。
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3
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サバ缶水煮の汁を捨て、ほぐしておきます。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニを表裏、計3〜5分ぐらい焼きます。
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5
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グラタン皿に、④のズッキーニと③のサバを入れ、たっぷりとチーズを乗せて、トースターで3分ぐらい焼きます。
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6
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具材には火が通っているので、チーズがいぃ感じにとろければ大丈夫です。
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7
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チーズの上にマヨネーズをふにゃふにゃふにゃとプラスして、焦がしマヨネーズにしてもおいしぃと思います。
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8
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サバ缶とオニオンスライスのサラダ
レシピ ID 6374386
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コツ・ポイント
ズッキーニを焼いておく事で、時短になります。
このレシピの生い立ち
ご近所さんからズッキーニを頂いて、家にあったサバ缶と合わせたらおいしかったので。
写真は材料が見える様にチーズ少なめですが、たっぷりと乗せてもらった方がおいしぃと思います。
写真は材料が見える様にチーズ少なめですが、たっぷりと乗せてもらった方がおいしぃと思います。
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