アレンジレシピ:サンドイッチ
Description
「エゾシカひき肉のちりめん山椒煮」のアレンジレシピです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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食パンにマヨネーズを塗り、レタス、パプリカ、玉ねぎ、「エゾシカひき肉のちりめん山椒煮」をのせる。
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2
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クッキングペーパーを使ってしっかりと巻き、できあがり。
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コツ・ポイント
・お好きな野菜でお楽しみください。
・お好みでマヨネーズに練りわさびを入れても美味しいです。
・お好みでマヨネーズに練りわさびを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
「エゾシカレシピ」からアスリート向けのレシピのご紹介です。 エゾシカ肉はアスリートが必要とする栄養特性を豊富に持っています。 スポーツ合宿の大量調理や道産ジビエを使用した北海道らしいアスリートをサポートする食事としてご活用ください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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