【鮭おにぎり】おかひじき！
築地のしゃけこ
作り方
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1
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塩鮭は、粗く焼きほぐします。
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2
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おかひじきはゴマ油で炒め、醤油を加えて火を止めます。おにぎり用には、軸の根元の硬い部分は取り除きます。
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3
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炊きたての御飯に、鮭とおかひじきを加えて、ざっくり混ぜ、おにぎりを握ります。
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コツ・ポイント
大人向けには、おかひじき炒めに七味を加えます！
このレシピの生い立ち
銀座の山形県アンテナショップで、おかひじきを買いました。このお店の、野菜などの乾燥品が好きで、時々立ち寄ります。
野菜好きさんにおすすめです！
野菜好きさんにおすすめです！
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築地のしゃけこ
