美味ピンクが可愛いビーツのディップソース
作り方
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1
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ビーツ、玉ねぎ、ニンニクを荒く切り電子レンジ600w3分かけます。
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2
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プロセッサーに1.と☆を入れて滑らかになる迄かけます。
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3
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保存容器に入れ、冷やしてからお召し上がり下さい。
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4
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野菜スティックやサラダ、バーニャカウダ、グリル野菜に何でもあいます。お肉、お魚料理にも♡クラッカーやバケットにも♡
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コツ・ポイント
簡単です♡ビーツは生を使いましたが、缶詰や茹でてある物をお使いの時は、電子レンジにかけなくて大丈夫です♡
このレシピの生い立ち
ビーツは健康効果が高く、食べる血液ともいわれ、ダイエットにも、生活習慣病にも良いので色々な料理に取り入れたくて作りました。美味しい野菜を食べられて、千代田ファームさんに感謝♡