しその葉の塩漬け✿
Description
長期保存可能! 使い道色々~
シソの葉救済にどうですかっ(*'ー'*♬
シソの葉救済にどうですかっ(*'ー'*♬
材料
適量
塩
適量
作り方
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1
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葉を良く洗い ペーパーで水気を切る
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2
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お塩を一つまみ 。一枚 一枚お塩を振って出来上がり
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3
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色が変わる頃には食べごろ!
冷蔵庫で保存してくださいね。
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コツ・ポイント
*新しい葉を下に入れ 絶やすことなく常備しております♬
*千切りにして おにぎりに混ぜたり~
*きゅうりやキャベツなどのお野菜と和えたら 即席お漬物にもなりますよ◎
*千切りにして おにぎりに混ぜたり~
*きゅうりやキャベツなどのお野菜と和えたら 即席お漬物にもなりますよ◎
このレシピの生い立ち
美味しいシソの実の塩漬けを毎年頂いてます♬
きっと葉っぱも美味しいはず~!と思い余り葉の救済も兼ねて作ってみた所 とっても美味しい~~♬
きっと葉っぱも美味しいはず~!と思い余り葉の救済も兼ねて作ってみた所 とっても美味しい~~♬
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