しその葉の塩漬け✿

しその葉の塩漬け✿
長期保存可能! 使い道色々~
シソの葉救済にどうですかっ(*'ー'*♬
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材料

しその葉
適量
適量

1

葉を良く洗い ペーパーで水気を切る

2

お塩を一つまみ~
パラパラ
一枚 一枚お塩を振って出来上がり^▽^*

3

色が変わる頃には食べごろよ♬
冷蔵庫で保存してね

コツ・ポイント

*新しい葉を下に入れ 絶やすことなく常備しております♬
*千切りにして おにぎりに混ぜたり~
*きゅうりやキャベツなどのお野菜と和えたら 即席お漬物にもなりますよ◎

このレシピの生い立ち

美味しいシソの実の塩漬けを毎年頂いてます♬
きっと葉っぱも美味しいはず~!と思い余り葉の救済も兼ねて作ってみた所 とっても美味しい~~♬
レシピID : 635419 公開日 : 08/08/30 更新日 : 11/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/06/26

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良い香り♪そうめんの薬味にして頂きました。ごちそうさまでした☆

わっぴぴ

香りも長持ちですよね♪れぽありがとうございます!

10/04/30

写真

塩漬けしたしそとウインナーを餃子の皮で包んで焼きました。しそ美味

パルメン

とっても良いアイデアですね!美味しそう♬レポありがとう。

09/08/22

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庭に生えた大量のシソの救済に!三家族分作りました。感謝です!!

rakurakuda

わぁ早速おにぎりにしてくれたんですね!レポ有難うございます

09/08/19

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お隣さんからいただいた紫蘇とベランダの青じそで。無駄にせず便利♪

Johnママ

色合いも綺麗★色々使えて便利ですよ。レポありがと!