漬けて焼くだけ☆スパイシースタミナチキン
Description
ごはん泥棒、ビール泥棒のガツンと濃い味チキンです!
材料
(1人分)
150〜200g
★桃屋のきざみにんにく
小さじ1
★塩
小さじ1/3
★こしょう
少々
★ガラムマサラ
小さじ1/2〜1(お好みで調整)
酒(料理酒or白ワイン)
小さじ2程度
作り方
コツ・ポイント
漬け込み時間が長めの方が味が染みて美味しいと思います!お昼に仕込んで晩ご飯に、夜から仕込んで翌日のお昼に、などがオススメです。
きざみにんにくにも塩分が入っているので、塩の量は適宜調整されてください。チューブにんにくでも良いと思います。
きざみにんにくにも塩分が入っているので、塩の量は適宜調整されてください。チューブにんにくでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
在宅勤務でお昼から晩ご飯の仕込み(お肉の漬け込み)ができる時間と、ガラムマサラが余っていたので生まれました。