豚細切れと長芋のニンニクオイ炒めの画像

Description

長芋は焼き目をさっといれることで、シャキシャキ感が残りつつ、ニンニクオイスターソースの味付けが食欲をそそります。

材料 (2人分)

少量
10cm
少量
オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ニンニクチューブ
5cm

作り方

  1. 1

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    フライパンに油を入れ豚細切れを炒めていきます。

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    5mm幅に切った長芋も入れて炒めます。

  3. 3

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    調味料を入れ炒めます。長芋に焼き色ができたら、お皿に盛り付け、ネギを巻き散らせばできあがりです。

  4. 4

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    4月29日話題入りレシピとなりました。ありがとうございます。

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    6月2日クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

長芋は焼きめがつくまで炒めてください。

このレシピの生い立ち

ニンニクオイスターソースは相性抜群なので、豚細切れと長芋とで炒めてみました。
レシピID : 6356803 公開日 : 20/07/17 更新日 : 21/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クッキン坊主
とても美味しく出来ました。ありがとうございました。
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makooooo10
とっても美味しくて、ごはんが進む味です♪また作ります!

ごはが進む味付けなのでついつい食べすぎちゃう。また作ってくださいな。

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クックN46JBG☆
ネギの代わりにほうれん草を入れましたが、美味しいです。冷蔵庫のある物で簡単にできて助かりました⭐︎
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イエローバード
長芋のサクサク食感が楽しく、コク旨でした♪ご飯も進み、あっという間に完食です!

レポありがとうございました♪ニンニク風味で食欲進みますね。家にある調味料で簡単に作れるのでまた作ってくださいな♡