ブルーベリーとクリチのパウンドケーキ
Description
相性の良いブルーベリーとクリームチーズのケーキです＼(^^)／
あやとうかりこマミー
作り方
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1
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またまだワンボールで作っちゃいましょ＼(^^)／
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2
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オーブン180℃、余熱スタート！！
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3
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ボールにたまご、砂糖、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる！混ざったらバターをレンジで２０秒程チンして溶かして混ぜる！
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4
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HMを入れる！混ぜる！混ざったらブルーベリージャムを入れてお箸でマーブルっぽくなるように混ぜる♪
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5
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型に生地を流し入れ空気抜きを３、４回してクリームチーズを角切りか適当な大きさに千切って乗せ押し込む(笑)
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6
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180℃のオーブンで40分焼く！残り25分くらいでアルミホイルをかぶせる！ジャムを使ってるので焦げやすいです。
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7
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
ジャム、砂糖を使ってるので早めにアルミホイルをかぶせた方がいいです(^^)甘さ少し控えめなので甘くしたい方は大さじ２くらいでも♪
冷めたら軽くレンチンして温めて食べるのも美味しいです☆
冷めたら軽くレンチンして温めて食べるのも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを貰い、まだお家にも残っていたのとクリチが50g無いくらいで中途半端に残っていたのでその救済に(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あやとうかりこマミー
