アスパラのトマトソースチーズ焼きの画像

Description

アスパラが安い時に2束で作ったりします!ラップにくるみワイヤーで縛ればお弁当にも入れられます!ベーコン入っても美味しい!

材料 (二人分)

一束
オリーブ油
適量
ニンニク
一かけ
大一個 トマト缶可
 
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは下の硬い所をピーラーで剥いて4等分位に切り、オリーブ油で炒めます(ニンニクありでもいい)!ここで塩を振ります。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に並べて上からトマトソース(トマトザクザク切って塩振ってにんにくオリーブ油で煮詰めるだけ)かけて…

  3. 3

    写真

    モッツァレラチーズをちぎってかけて…(シュレッドチーズでもスライスチーズでもOK)

  4. 4

    写真

    トースターで10分ほど(チーズがこんがりするくらい)焼いて、できあがり!

コツ・ポイント

アスパラを炒めるときや、トマトソースを作るときに、乾燥バジルを振ると香りがいいです!大人はタバスコ追加!

このレシピの生い立ち

アスパラが大量に入ったときに、メニューの一つとして作りました!
レシピID : 6357633 公開日 : 20/07/17 更新日 : 20/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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オリオバナ
焼きウインナー入れて満足度アップしました。