簡単♡シーフードミックスのアヒージョ♡
作り方
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1
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シーフードミックスを流水解凍する。(今回は1袋210gのシーフードミックスを使用しました。)
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2
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ニンニクを薄切りにする。(ニンニクチューブでもOK)
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3
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スキレットか、小鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れる。
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4
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シーフードミックス、いんげん、プチトマトを入れ、火が通るまで加熱したら、塩、醤油、バジルを入れ、2分程煮立たせて完成♡
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5
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今回は彩りに、いんげんと、プチトマトを使用しましたが、ブロッコリーやパプリカなど、何でもOKです♡
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。今回は直径12センチのスキレットを使用しました。
このレシピの生い立ち
大好きなアヒージョを自宅でも楽しみたくて♫