炊飯器でかぼちゃの甘煮
rinatu
作り方
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1
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かぼちゃは種を取り、食べやすい大きさに切る。
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2
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炊飯器の内がまに ●を全部入れ かき混ぜて調味料を溶かし かぼちゃを入れる。
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3
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クッキングペーパーで丸い落し蓋を作り 上に載せ 白米炊飯 スイッチオン！
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4
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タイマーをかけておき ３０分したら手動でスイッチを切る。内がまを取り出しそのまま蒸らす。
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コツ・ポイント
かなりうす味というか上品な味？です。私は大好きですが 甘辛く仕上げたい方は 醤油を少し増やしてもいいかも。蒸らしている間に 味が濃くなるので入れすぎには注意。
このレシピの生い立ち
なんでも炊飯器で作ってみようと思ってます。「炊飯器でおいしいレシピ」という本を 参考にしています。
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