ししとうとじゃこの甘辛炒め
作り方
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1
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ししとうのヘタを取り(手で簡単に取れます!)包丁の先で1箇所刺す。
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2
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フライパンにごま油とじゃこを入れて軽く炒め、ししとうも入れて少しシナッとするまで炒める。
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3
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☆を入れて水分が飛ぶまで炒めて完成!
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コツ・ポイント
ししとうに切り込みを入れる事で破裂するのを防ぐので、必ずして下さい!
このレシピの生い立ち
ししとう大量に美味しく食べたくて!
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ししとうのヘタを取り(手で簡単に取れます!)包丁の先で1箇所刺す。
フライパンにごま油とじゃこを入れて軽く炒め、ししとうも入れて少しシナッとするまで炒める。
☆を入れて水分が飛ぶまで炒めて完成!