南瓜の煮物をリメイク♪かぼちゃ豆乳プリン
Description
かぼちゃの煮物をリメイクしました。豆乳が苦手な人でも美味しく食べられます！アガーはゼラチン5gにも置換えられます。
yuuanmasa♡
作り方
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1
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今回はかぼちゃの煮物をリメイクしました。皮付きをそのまま使います。
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2
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鍋にかぼちゃの煮物を入れてスプーンで潰します。
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3
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②に豆乳と蜂蜜を入れて混ぜながら火に掛けます。沸騰直前に火を止めてアガーとバニラエッセンスを入れて更に混ぜます。
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4
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カップに③を入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
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5
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お好みでホイップクリームやかぼちゃの甘煮をトッピングして下さい。
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コツ・ポイント
かぼちゃの煮物の味付けにもよりますが、お好みで蜂蜜の量を調整して下さい。アガーはダマになることもあるので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余ったのと試供品の豆乳があったので美味しく消費したくて！
yuuanmasa♡
