糖尿病食キャベツと酢♥ゆりさん風
Description
おやつにも利用しています。キャベツを乱切りにしてお家の大根、カブラの酢漬けの酢漬けすを利用してお口寂しいとき頂くと0K。
材料
一個~適量です
酢
適量~漬け酢等
作り方
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1
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キャベツをきれいに洗って乱角切りです。袋に入れてチルド保存しておく。
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2
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♥キャベツ一個買ってその日のうちに保存に仕込みます無駄にしないように
お好み用、炒め用、酢の物用、ボイル用て考え仕込む
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コツ・ポイント
なんの酢でもよろしいですよ。
余談ですが結構一個まるごと買って放すときがあります。→
余談ですが結構一個まるごと買って放すときがあります。→
このレシピの生い立ち
一個まるごとお安い時に買って帰ったらすぐ仕込みます。→ぐずぐずしていたら嫌気が差します。
カット→お鍋にお湯を少々沸かしてボイルしたりします。
カット→お鍋にお湯を少々沸かしてボイルしたりします。