餃子の雪松の和風生春巻き
作り方
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1
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餃子は、揚げ色がつくまでしっかりと揚げて揚げ餃子にする
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2
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ライスペーパーにサラダ菜と紫蘇とみょうがとともに巻いてひと口サイズに切って盛り付ける
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コツ・ポイント
餃子に味がしっかりついてるのでそのままでも良しポン酢でさっぱりでも食べられます
このレシピの生い立ち
餃子のアレンジレシピを考えてみました
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餃子は、揚げ色がつくまでしっかりと揚げて揚げ餃子にする
ライスペーパーにサラダ菜と紫蘇とみょうがとともに巻いてひと口サイズに切って盛り付ける