本人降臨!エリンギのアワビ風オイスターソ
作り方
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1
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エリンギ
7mmスライス
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2
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油をひいて、炒めよう
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3
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焦げ目がついて、オイスターソースをかけ回してふと気付いた
あ、これ煮込むレシピじゃん
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4
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慌てて水ぶっかける
グツグツ煮詰めていく
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5
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ピーマンを細めに切る
6mmぐらい
写真ないけど、ほうれん草も切る
べつに緑なら何でもいいです
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6
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ごま油と塩で炒めた
しんなり
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7
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エリンギがアワビのマネしてグツグツと歌ってる
水面下でドッキリの用意が進められてるとも知らずに。
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8
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舞台裏ではアワビがスタンバイしてるぜ
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9
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エリンギと一緒、7mmスライスだ
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10
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グツグツ…
あまり似てないエリンギの歌がサビ部分に入ったタイミングで…
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11
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今だっ
まさかの本人登場
挙動不審に戸惑うエリンギ
やったー、ドッキリ成功!
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12
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驚きながらも、最後まで歌い切る
エリンギにとっては夢のデュエット
バチバチと拍手のような音が鳴ったら握手してお辞儀
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13
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お皿に緑を彩る
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真ん中に盛り付けて出来上がり
うむ。高級そう
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美味しそうなんだけどさ
まだ昼前なんよ
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まだ酒飲むには早い
写真撮って満足。他の投稿者さん、この気持ちわかる?笑
あとで温めて食おうっと。
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コツ・ポイント
キノコをアワビの代用にするレシピ、よくあるじゃん
は?お前らアワビの食ったことあんの?ってぐらい別物なんだけど…
一緒くたに煮て違いをよく味わいやがれー☆
は?お前らアワビの食ったことあんの?ってぐらい別物なんだけど…
一緒くたに煮て違いをよく味わいやがれー☆
このレシピの生い立ち
エリンギはエリンギで美味しい