オーブン、蒸し器不要☆のパンプディング
ステラ２４
作り方
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1
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食パンを２センチ角に四角く切って、容器に４等分しておく。
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2
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ゼラチンを水にふり入れる。５分ほどおいて、湯せんをして溶かしておく。
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3
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牛乳と、卵、砂糖をよく混ぜて鍋に入れ、沸騰直前まであたためる。
２とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
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4
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漉し器で３を容器に入れて、レーズンを散らす。
冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
漉し器は使う前に、軽く水でぬらしておくと、なめらかにソースが容器に入っていきますよ。
このレシピの生い立ち
ゼラチンで作ったカスタードプリンで簡単パンプディングを作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ステラ２４
