ホワイトスープ
aiai☆☆
作り方
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1
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玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを小さめの角切りに切る
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2
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フライパンにサラダ油を入れ①の食材がしんなりするまで炒めたら火を消して小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
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3
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鍋にうつしコンソメを入れて弱火で温め、牛乳を少しずつ入れながらかき混ぜコーンを入れ塩胡椒で味を整えて沸騰したら火を止める
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4
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器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
とろみの加減は牛乳を調整して入れて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
牛乳をたくさん使いたかったので作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
aiai☆☆
