カラフル海苔巻きの画像

Description

カラフル酢飯にチーズと胡瓜が合うんです(^^)

材料 (海苔巻き2本)

お茶碗2杯
大3ほどお好みで
白入ごま
大2
2枚
1/2本
QBBチーズ(モッツァレラ)
3個

作り方

  1. 1

    写真

    酢飯・刻んだ紅生姜・白入ごまを混ぜます

  2. 2

    写真

    胡瓜は半分から十字に切り、チーズは縦に3分割に切ります

  3. 3

    写真

    簀巻の上にサランラップ、その上に海苔をおきます。海苔の上に酢飯を敷き詰め、胡瓜・チーズを手前にのせます

  4. 4

    写真

    手前から巻きます。落ち着くまでラップは外さないでおくと良いです

  5. 5

    写真

    食べやすく切り分けます。包丁を湯で温めながら(布巾で水気を拭ってください)切るとご飯粒が潰れないです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お稲荷さんをよく紅生姜入り酢飯で作ります。
お揚げの用意がない時にこれを作った時、とても好評でした。
以来、我が家の定番の海苔巻きです。
レシピID : 6369357 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

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