カラフル海苔巻き
Description
カラフル酢飯にチーズと胡瓜が合うんです(^^)
材料
(海苔巻き2本)
作り方
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1
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酢飯・刻んだ紅生姜・白入ごまを混ぜます
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2
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胡瓜は半分から十字に切り、チーズは縦に3分割に切ります
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3
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簀巻の上にサランラップ、その上に海苔をおきます。海苔の上に酢飯を敷き詰め、胡瓜・チーズを手前にのせます
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4
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手前から巻きます。落ち着くまでラップは外さないでおくと良いです
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5
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食べやすく切り分けます。包丁を湯で温めながら(布巾で水気を拭ってください)切るとご飯粒が潰れないです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お稲荷さんをよく紅生姜入り酢飯で作ります。
お揚げの用意がない時にこれを作った時、とても好評でした。
以来、我が家の定番の海苔巻きです。
お揚げの用意がない時にこれを作った時、とても好評でした。
以来、我が家の定番の海苔巻きです。
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