乾燥ホタテのお粥(^^)の画像

Description

中華風だと、サラッと食べられないので、和風にしました。

材料

乾燥ホタテ
4個
1/2カップ
2カップ
少々
醤油麹卵黄
1個
 

作り方

  1. 1

    写真

    一晩ホタテ戻します。米を入れてお粥モードで炊飯です。

  2. 2

    写真

    あっという間に完成です。

  3. 3

    写真

    醤油麹に漬け込んだ、卵を準備します。

  4. 4

    写真

    漬け込み卵黄が美味しいです。

コツ・ポイント

中華風なら、鶏ガラスープの素を入れて炊いてください。

このレシピの生い立ち

食欲が無い時、簡単に食べたかった(^^)
レシピID : 6369415 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

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