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ミョウガとオクラの冷やしうどん

ミョウガとオクラの冷やしうどんの画像

Description

元気がない時、食欲無い時はコレ食べんしゃい
。夏のビールのお供にも

材料 （1人分）

冷凍うどん
1玉
ミョウガ
1個
オクラ
3本
●にんにくすりおろし
小さじ1
●醤油
大さじ1
●ポン酢
大さじ1
氷
2個

作り方

  1. 1

    オクラ1分茹でる
    細切り

  2. 2

    ミョウガ細切り

  3. 3

    ●を器に入れておく

  4. 4

    うどん茹で氷で締めて
    器に盛り付け、氷2個入れて出来上がり

コツ・ポイント

うどんは氷で締めてコシをだそう

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので
レシピID : 6370500 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26

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オサミ
ミョウガとオクラの冷やしうどん
by オサミ