チーズまきまき
ひーくんへ
作り方
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1
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ご飯にすし酢を回しかけ、好みの味にする。
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2
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マキスにラップを敷き、焼き海苔を乗せる。
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3
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手前端と巻き終わりを避けて、薄めにすし飯を広げ、手前の方にスライスチーズを左右に２枚並べる。
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4
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手前からラップを持ち上げながら巻き、マキスで包んでしばらく置く。
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5
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包丁をこまめに洗いながら切っていく。
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6
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出汁醤油を少なめにかける
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コツ・ポイント
すし飯を握って、板状のプロセスチーズを乗せ、帯状の海苔で巻けば『握り寿司』。
すし飯を皿に盛り、チーズ等を乗せて切り海苔を散らせば『ちらし寿司』
すし飯を皿に盛り、チーズ等を乗せて切り海苔を散らせば『ちらし寿司』
このレシピの生い立ち
魚アレルギー対応。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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