野菜の肉巻き（作り置きおかず）
＊のんちのごはん＊
作り方
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1
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人参は千切り、アスパラは４等分にカットし、レンジで500W、2分チンする。
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2
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豚肉を引き、小麦粉を振りかけて人参とアスパラ二本を豚肉の細い方に置きクルクルと巻いていく。
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3
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油を引いて、全体に火が通るように焼く。
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4
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火が入ったら、タレを全体に回しかけ、出来上がり！
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コツ・ポイント
フライパンにお肉を置くときに、巻き終わりを下にしてしっかり焼くと、はがれにくいです。
このレシピの生い立ち
休日に多めに作り置きし、お弁当おかずにしています。
＊のんちのごはん＊
