【超簡単】温泉たまごの作り方
しぇお
作り方
-
-
1
-
たっぷりお湯を沸かす(ケトルでも可)
-
-
-
2
-
大きめのボウルに卵を入れる(2〜4個)
-
-
-
3
-
お湯をゆっくりボウルに入れる（勢いよく入れると卵が割れます）
-
-
-
4
-
15分から20分そのままおく。(卵の温度で変わります。冷蔵庫から出したてなら20分ほど)
-
コツ・ポイント
卵の大きさ、温度で変わります。
お湯の温度は卵の冷たさで緩くなるので沸騰するくらいがベストです。
鍋にそのままだと、保温性が高いので一度ボウルにうつすのをオススメします。
お湯の温度は卵の冷たさで緩くなるので沸騰するくらいがベストです。
鍋にそのままだと、保温性が高いので一度ボウルにうつすのをオススメします。
このレシピの生い立ち
温泉たまごは買うと高いので簡単に作れないかな〜と思って。
(
)
しぇお
