OMNIミンチ春巻きタイグリーンカレー風
Description
タイのグリーンカレーをOMNIミンチと一緒に春巻きに！サクサクとした食感とジューシーな一口をお家でも。*ヴィーガン
OmniFoods
材料
OMNIミンチ
230g
1個
1パック
適量
a. タイグリーンカレーソース
大さじ2
a. 砂糖
小さじ1/2
a. ごま油
小さじ1
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、玉ねぎが薫るまで炒めます。
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2
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じゃがいもと水を加え、7割ほど火を通します。
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3
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OMNIミンチを加え、すばやくよくかき混ぜます。
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4
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調味料(材料a)で味付けし、よくかき混ぜてから、火を止め、冷まします。
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5
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春巻きの皮を広げ、具を角の近くに置き、皮を折ります。端に沿って小麦粉と水を混ぜ合わせたものをつけ、春巻を密封します。
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6
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油を熱し、春巻きが黄金色にカリカリになるまで揚げます。
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コツ・ポイント
<OMNIミンチの保存・解凍法について>
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しいプラントベースミート（植物代替肉）です。100%植物のチカラで、おいしい休肉日を。(Created by Michelle (戀上味覺))
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