ローストビーフのミソカルパッチョ

今回は、「料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ」を使います。

食パンはさいの目に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。

カリッとしたら火からおろし、「料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」をひとつまみ（分量外）加えてまぶす。

【A】を振り、お好みでオリーブオイルや粗挽き黒こしょうを振りかける。