耐熱ボウルのみ!簡単おつまみ枝豆
Description
恐ろしく簡単なのに、冷凍枝豆が手が止まらないおつまみに早変わり!皮ごと味付ける方法を編み出した人を尊敬します。
材料
(2人分)
冷凍枝豆
1/3袋
マキシマム
3振りくらい
一味唐辛子
2振りくらい
ガーリックパウダー
3振りくらい
オリーブオイル
小さじ2くらい
作り方
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1
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耐熱ボウルに冷凍枝豆を入れ、500wで2分加熱する。
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2
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マキシマム・一味唐辛子・ガーリックパウダー・オリーブオイルを入れ、ボウルを振りながら和える。
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3
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再度一分加熱して完成☆
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コツ・ポイント
一度加熱された枝豆から出た水分・塩分・オリーブオイルをしっかり混ぜることで乳化が起こり、味に一体感が出ます。
このレシピの生い立ち
以前作っていたものをとても簡単に改良しました。