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耐熱ボウルに牛乳とスライスチーズを入れてレンジて600W2分チン。泡立て器で混ぜて、チーズを完全に溶かす。
バター→砂糖→卵→ホットケーキミックスを順番に入れて、その都度よく混ぜる。
型に流し入れて、蒸し器で10分。もしくは、フライパンに1cm程お湯を張って、フタをタオルをで覆って弱火で10分。
タッパーに流し入れて、フタを45度傾けて乗せて600W3分でもOK!
爪楊枝を刺して、中まで火が通っていたら完成!