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*鉄板焼に♪丹波しめじの豚バラ巻*

レシピID:637526
豚バラと丹波しめじのコラボがこんなにおいしいとは！鉄板焼には絶対必要なアイテムになりました。いや、メイン使いできます！
poohkiti poohkiti

材料

丹波しめじ ２パック
豚バラ薄切り 1パック
■ 塩・こしょう  

1

丹波しめじをバラバラにする。

2

巻く長さに合わせて豚バラ肉を切る。

3

しめじに豚バラ肉を巻きつける。

4

塩コショウして焼く。豚バラ肉がかりっとするくらい焼くとおいしい♪ポン酢と大根もGOOD！

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/05/16

写真

大粒の丹波しめじのぷりぷり感とジューシーさが癖になるおいしさ♪

☆流歌☆

うちは丹波シメジがセールの日は必ず鉄板焼きです(笑)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/03
スーパーの試食で小さく切った丹波しめじに豚バラを巻いてるものを焼いていました。丁度その晩の鉄板焼に！とこのアイデアを拝借。丸ごとを巻いた方がよりおいしかった♪

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