とろとろ豆乳 栄養補給 ダイエットにも!
作り方
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1
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豆乳と砂糖またはオリゴ糖を入れ火にかける。
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2
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沸騰しない程度に温まったら粉寒天を入れて溶けるまで混ぜる。
お好みでバニラエッセンスを数滴。
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3
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容器に移してあら熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
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4
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甘さはお好みで調節して下さいね。
私は水筒に入れて飲んでます(*^^*)
すぐなくなるので倍量作っても全然OKです!
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コツ・ポイント
沸騰させると分離してしまうので、注意。
このレシピの生い立ち
固まらなかった豆乳寒天をまぜまぜして飲んでみたら美味しかった!