シャキッと♡やみつきセロリ
作り方
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1
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セロリは筋取りをして、薄く切ります。パプリカも薄く切ります。
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2
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袋に[1]を入れ、塩、こしょう、ブラックペッパーを入れ、よくもみます。最後にごま油を入れて、なじませます。
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3
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空気を抜き、冷蔵庫で30分ほど置き、味がしみこんだら完成♪
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コツ・ポイント
セロリの筋取りは、節の所を手で折り、細い→太い方向にゆっくり引っ張って下さい。簡単に筋が取れます。
このレシピの生い立ち
とっても簡単に作れる常備菜です。ごま油で食欲増進!