レンチンde簡単 パプリカの彩りマリネ

レンチンde簡単 パプリカの彩りマリネの画像

Description

冷蔵庫に半分ずつ残っていたパプリカ、ピーマン、にんじんで。火を使わず簡単にもう一品できました♪

材料 (2~3人分)

パプリカ黄
1/2個
パプリカ赤
1/2個
1/2本
★酢
大さじ3
★オリーブ油
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
★塩
適量
★ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    器に★を入れてマリネ液を作っておく。

  2. 2

    写真

    パプリカ、ピーマン、にんじんをそれぞれせん切りして耐熱容器に入れる。

  3. 3

    600W2分~2分30秒レンチンする。

  4. 4

    写真

    野菜が熱いうちにマリネ液を流し、和えたら出来上がり♪

  5. 5

    2021.10.4
    おかげ様で「パプリカマリネ」人気検索でトップ10入りしました♪
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

・味を染み込みやすくするため、レンチンした野菜が熱いうちにマリネ液を流し、和えます。
・お好みですが、冷やした方が美味しいと思います(^ ^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に野菜が残っていたので。
レシピID : 6377125 公開日 : 20/07/30 更新日 : 20/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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sayumi_16
赤しかなかったですが、残り物有効活用できました。夫に好評でした★
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にほんまい
黄色パプリカしかなかったですが、彩りちゃんとでます🌼簡単で作りやすかったです!🙌🏻
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プー♡
オススメ献立から作らせて頂きました⭐︎
初れぽ
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kuragenoie
見て美しい! 食べて美味しい!