わかめと卵の韓国風スープの画像

Description

トロミのついたスープは身体が温まる♬

材料 (1人分)

小さじ1
300ml
★牛肉ダシダ(韓国調味料)
小さじ1/2
★ニンニク(チューブ)
小さじ1
1個
5cm
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に★を入れて火にかける。

  2. 2

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    沸騰したらわかめを入れる。

  3. 3

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    水溶き片栗粉を入れて溶き卵を流し入れる。

  4. 4

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    ひと混ぜして卵を咲かせる。

  5. 5

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    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  6. 6

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    仕上げに青ネギを入れてごま油を垂らしひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

韓国風わかめと卵のスープにトロミをつけて。
レシピID : 6377874 公開日 : 20/12/23 更新日 : 20/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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料理初心者の人
韓国料理を作った時のスープにピッタリでした!2人分で卵1個では足りなかったので次は2個使いたいです。