簡単!ズッキーニとたこのネギ塩つまみ
Description
パンチの効いたネギ塩ダレでビールが進む!
ぜひ、キンキンに冷えたビールをご用意くださいね♪
ぜひ、キンキンに冷えたビールをご用意くださいね♪
材料
(2人分)
1本(180g)
塩
小さじ1/3
蒸したこ
120g
■
(a)
ごま油・お酢
各小さじ2
鶏ガラスープの素・醤油
各小さじ1
1/2本分
(チューブ)にんにく
3cm
粗びき黒こしょう
適量
作り方
コツ・ポイント
ズッキーニは塩揉みすることで味が馴染みやすくなり、たこを薄切りにすることで味の絡みがよくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料と、安かったズッキーニを使って、おつまみを作ってみました。