ホットクック  ピーマンの揚げ焼きの画像

Description

煮物以外の料理をホットクック で食べたい…。

材料

オリーブオイル(お好みのオイルでOK)
大さじ2
割り醤油(醤油大1+水大1)
合わせて大さじ2
味醂
大さじ2分の1
だしの素
少々
お好みですりごまやおかかをどうぞ。

作り方

  1. 1

    ピーマンを2つに切り、タネとヘタをとる。

  2. 2

    写真

    なるべく皮の方を鍋肌に当てるように並べる。

  3. 3

    写真

    残りの材料を全て回しかける。

  4. 4

    メニューNo.219 ナスの揚げ焼き
    で調理開始。

コツ・ポイント

醤油をそのまま回しかけると味にムラができるので割り醤油にしてからかけます。

このレシピの生い立ち

庭でピーマンが採れすぎたので消費用です。
レシピID : 6380209 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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マコマコスケ
美味しく仕上がってました!ピーマン消費によかったです
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ajisaichan
ホットクックでこんな料理も作れるなんて!美味しくできました。ありがとうございました♪
初れぽ
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umemodoki
ピーマン、揚げ焼きで食べ易くなりました♪大量消費に助かります!